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Schedule

International Coffee Week 2023 will have the central theme:

PRODUCER ORIGINS - A VISION OF THE FUTURE FOR A NEW COFFEE CHAIN.

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08 Nov

08h00 to
11h00

trading

Presential

Sala Conferência - Reunião FairTrade (evento fechado)

08 Nov

08h00 to
12h30

Roasting

Presential

5º Intertorra - Intercâmbio de Torrefadores

Isabela Raposeiras

  • Speaker

08 Nov

10h00 to
19h00

Barista

Presential

Arena: Brazilian Barista Championship

08 Nov

10h00 to
19h00

Roasting

Presential

Torra Experience - Campeonato Torrefação do Ano - Atilla

08 Nov

10h30 to
11h30

Food Service

Cafeteria Modelo - Como abrir o meu negócio?

Cafeteria Modelo - Como abrir o meu negócio?

08 Nov

10h30 to
11h30

trading

Presential

Market Intelligence Room - Trends and Opportunities for coffee exports to DUBAI

Rodrigo da Matta e Ana Fruci

  • Speaker
  • Speaker

08 Nov

10h30 to
11h30

trading

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés das IGs brasileiras – Projeto Origens (degustação comentada)

08 Nov

10h30 to
11h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Rodada "A" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 1)

08 Nov

10h30 to
11h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Rodada "E" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

08 Nov

11h00 to
12h00

Barista

Presential

Barista Jam - Latte Art

08 Nov

11h30 to
12h00

Technology

Presential

Arena Inovação - DRYERATION - Inovação tecnológica em secagem de café, propõe a aposentadoria do terreiro

08 Nov

12h00 to
12h30

Sustainability

Presential

Arena Inovação - NETZERO - Biochar: O futuro da agricultura sustentável

08 Nov

12h00 to
13h00

Food Service

Presential

Cafeteria Modelo - Matcha na cafeteria: Uma nova tendência

Rafaela Nascimento e Alvaro Dominguez

  • Speaker
  • Speaker

08 Nov

12h00 to
13h00

Agribusiness

Presential

Market Intelligence Room: Controlled Origin Coffee - Digitization of Geographical Indications

Hulda Giesbrecht , Antônio Carlos Tafuri , Luciano Grassi Tamiso , Marina Zimmermann e André Maltz

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

08 Nov

12h00 to
13h00

trading

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés ATeG/Café+Forte – Cafés de Jovens de Minas

08 Nov

12h00 to
13h15

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Sebrae – Chapada de Minas (sala 1)

08 Nov

12h00 to
13h15

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Sebrae – Região de Campos Altos (sala 2)

08 Nov

12h30 to
14h30

trading

Presential

Sala Conferência - Como a certificação pode auxiliar sua produção? Rainforest + FairTrade

Catalina Jaramillo Botero e Miguel Gamboa

  • Speaker
  • Speaker

08 Nov

13h00 to
13h30

Production

Presential

Arena Inovação - Novas Cultivares - Procafé

Lucas Bartelega

  • Speaker

08 Nov

13h00 to
14h00

Agribusiness

Presential

Auditorium Connection - DNA Seminar: Future and trends in agribusiness - opportunities for the coffee sector

Marcos Jank

  • Speaker

08 Nov

13h00 to
14h00

Consumption

Presential

Barista Jam - Drinks com café

08 Nov

13h00 to
14h00

Technology

Presential

Sala Inteligência de Mercado - Rastreabilidade 5.0: Ciência forense e cafés de origem controlada - O caso Cerrado Mineiro

Gabriela Castro-Fontoura

  • Speaker

08 Nov

13h30 to
14h30

Roasting

Presential

Cafeteria Modelo - Torrando cafés no seu coffee shop

Fred Ayres , Amos Santana , Aline Codo e Cândido Rosa

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

08 Nov

13h30 to
14h30

trading

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés CNA

08 Nov

13h30 to
14h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Rodada "B" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 1)

08 Nov

13h30 to
14h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Rodada "C" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

08 Nov

14h00 to
14h30

Technology

Presential

Arena Inovação - Atilla - 3ª Geração Automático

08 Nov

14h00 to
14h30

Agribusiness

Presential

Sala Inteligência de Mercado - Os desafios da agropecuária do futuro

Diego Humberto de Oliveira

  • Speaker

08 Nov

14h00 to
15h00

Agribusiness

Presential

Auditorium Connection - Seminar DNA: Production origins and the new world scenario

Priscilla Lins , Marcos Jank e Luis Samper

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

08 Nov

14h00 to
15h00

Consumption

Presential

Barista Jam - Degustação: Novos Rituais filtrado

08 Nov

14h30 to
15h30

Technology

Presential

Arena Inovação - Como a inovação vai mudar a cafeicultura? Conheça o mundo das startups

Léo Dias

  • Speaker

08 Nov

14h30 to
16h00

Production

Presential

Sala Conferência - A ciência e o futuro do café: Uma conversa com melhoristas e pesquisadores brasileiros

Sergio Parreiras Pereira , Cesar Botelho , Lucas Bartelega , Gerson Giomo , Júlio Mistro e Enrique Alves

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

08 Nov

15h00 to
16h00

trading

Presential

Auditorium Conection - Perspective of the economy in Brazil and the world

Rita Mundim

  • Speaker

08 Nov

15h00 to
16h00

Consumption

Presential

Cafeteria Modelo - Entre cafés, livros e séries

Tanit Savassi e Marcelo Flanzer

  • Speaker
  • Speaker

08 Nov

15h00 to
16h00

trading

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés ATeG/Café+Forte – Os melhores cafés de Minas Gerais (top 20)

08 Nov

15h00 to
16h15

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping – CNA/FAEMG (sala 1)

08 Nov

15h00 to
16h15

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Sebrae – Região Vulcânica (sala 2)

08 Nov

15h00 to
17h00

Agribusiness

Presential

Robério Oliveira Silva Large auditorium - Meeting with young people from coffee (FAEMG)

08 Nov

15h30 to
16h00

Technology

Presential

Arena Inovação - Liberação de macrobiológicos com drones para cultura do café

Jovenildo Carvalho

  • Speaker

08 Nov

15h30 to
18h00

Agribusiness

Presential

Market Intelligence: FAEMG Coffee Technical Committee Meeting

08 Nov

16h00 to
16h30

Technology

Presential

Arena Inovação - Apresentação Programa Avança Café - Embrapa

08 Nov

16h00 to
17h00

Consumption

Presential

Barista Jam - Degustação: Novos Rituais espresso

08 Nov

16h00 to
17h00

Sustainability

Presential

Sala Conferência - Sustentabilidade da cafeicultura brasileira - O caso do Espírito Santo

Michel Tesch e Cristiane de Oliveira Veronesi

  • Speaker
  • Speaker

08 Nov

16h30 to
17h00

Production

Presential

Arena Inovação - Gestão na propriedade

08 Nov

16h30 to
17h30

Food Service

Presential

Cafeteria Modelo - Como aumentar o faturamento da sua cafeteria com técnicas de fidelização

Sebastian Grau

  • Speaker

08 Nov

16h30 to
17h30

Consumption

Presential

Conexão Auditorium - Strategies to Enhance the value of Specialty Coffee in the retail

Eugênio Foganholo , Celírio Inácio , Fernando Faro e Joel Shuler

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

08 Nov

16h30 to
17h30

Sustainability

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés ATeG/Café+Forte – Cafés sustentáveis

08 Nov

16h30 to
17h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Rodada "D" de canéforas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

08 Nov

16h30 to
17h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Sebrae – Sudoeste de Minas (sala 1)

08 Nov

17h00 to
18h30

Agribusiness

Presential

Sala Conferência - Região de Campos Altos

08 Nov

17h30 to
18h30

Sustainability

Presential

Arena Inovação - Como utilizar os biológicos para aumentar sua produção?

Jovenildo Carvalho e Weslley Gonçalves

  • Speaker
  • Speaker

08 Nov

17h30 to
18h30

Consumption

Presential

Barista Jam - Harmonizações com queijo

08 Nov

17h30 to
18h30

Consumption

Presential

Conexão Auditorium - Consumer trends and generational changes

Eco Moliterno

  • Speaker

08 Nov

18h00 to
19h00

Consumption

Presential

Cafeteria Modelo - Café e cerveja: Uma conversa que dá certo

Fabiana Bontempo , Daniel Carvalho , Rodrigo Jardini e Leonardo Jun

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

08 Nov

18h00 to
19h00

Agribusiness

Presential

Resilience to climate change and producer prosperity: the Platform’s new strategic plan towards 2030

Raquel Miranda , Silvia Pizzol , Pedro Ronca e Natalia Carr

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

08 Nov

18h00 to
19h00

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping – Syngenta (sala 2)

08 Nov

18h00 to
19h00

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Rodada "F" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 1)

08 Nov

18h00 to
19h00

trading

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés CNA

08 Nov

18h30 to
19h00

Production

Presential

Arena Inovação - Certificação: Como ganhar dinheiro sem complicação!

Mauro Junior

  • Speaker

09 Nov

08h00 to
10h00

Agribusiness

Cafeteria Modelo - Apresentação do Planejamento Estratégico do Sudoeste de Minas (evento fechado)

Cafeteria Modelo - Apresentação do Planejamento Estratégico do Sudoeste de Minas (evento fechado)

09 Nov

08h00 to
11h00

trading

Presential

Sala Conferência - Reunião FairTrade (evento fechado)

09 Nov

08h00 to
12h00

Agribusiness

Presential

Conference Room - IWCA +DELAS breakfast

Madelaine Venzon

  • Speaker

09 Nov

08h00 to
13h30

Agribusiness

Presential

Auditorium Conexão - Meeting of Coffee Cooperatives - OCEMG

09 Nov

08h30 to
10h00

Agribusiness

Presential

Market Intelligence: Global Platform - Closed meeting

09 Nov

09h00 to
13h00

Agribusiness

Presential

Robério Oliveira Silva Large auditorium - EDUCAMPO meeting (closed)

09 Nov

09h00 to
13h30

Roasting

Presential

InterTorra

Isabela Raposeiras , Pedro Foster e Aline Marotti

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

09 Nov

10h00 to
11h00

trading

Presential

Sala Inteligência de Mercado - Tendências e Oportunidades para exportação de cafés para Xangai

Rodrigo da Matta

  • Speaker

09 Nov

10h00 to
19h00

Barista

Presential

Arena: Brazilian Barista Championship

09 Nov

10h00 to
19h00

Roasting

Presential

Torra Experience - Campeonato Torrefação do Ano - Atilla

09 Nov

10h30 to
11h30

trading

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés ATeG/Café+Forte – Cafés do Sul de Minas

09 Nov

10h30 to
11h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Rodada "G" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 1)

09 Nov

10h30 to
11h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Rodada "H" de canéforas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

09 Nov

11h00 to
12h00

Sustainability

Presential

Arena Inovação - Como utilizar os biológicos para aumentar sua produção?

Jovenildo Carvalho e Weslley Gonçalves

  • Speaker
  • Speaker

09 Nov

11h00 to
12h00

Consumption

Presential

Barista Jam - Latte Art

09 Nov

11h30 to
12h30

Production

Presential

Market Intelligence - What sets Robusta Amazônico apart?

Juan Travain e Luiz Paulo Batista

  • Speaker
  • Speaker

09 Nov

12h00 to
13h00

Production

Presential

Arena Inovação - Certificação sem complicação: Descubra como conquistar!

Mauro Junior

  • Speaker

09 Nov

12h00 to
13h00

trading

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés ATeG/Café+Forte – Cafés das Montanhas de Minas (Caparaó e Matas de Minas)

09 Nov

12h00 to
13h15

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping – Sygenta (sala 2)

09 Nov

12h00 to
13h15

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Sebrae – Mantiqueira de Minas (sala 1)

09 Nov

12h00 to
13h30

Food Service

Presential

Cafeteria Modelo - Diversidade no café + projetos sociais

Dandara Renault , Ronaro Soares , Marcello Votta , Gael Lirian e Kivian Monique

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

09 Nov

12h30 to
14h00

Agribusiness

Presential

Sala Inteligência de Mercado - Premiação Elas No Café

09 Nov

13h00 to
13h30

Agribusiness

Presential

Arena Inovação - Novas origens produtoras: Inovação para acesso a mercados - Sudoeste de Minas

09 Nov

13h30 to
14h00

trading

Presential

Cafeteria Modelo - Novos Rituais: Coffee Verified e Direct Trade

09 Nov

13h30 to
14h00

Agribusiness

Presential

Novas origens produtoras: Inovação para acesso a mercados - Região de Campos Altos

09 Nov

13h30 to
14h30

Agribusiness

presencial

Auditório Conexão - Fórum da Cafeicultura Sustentável: Palestra Magna - Uma conversa com a presidente da Organização Internacional do Café (OIC), Vanusia Nogueira

Vanusia Nogueira

  • Speaker

09 Nov

13h30 to
14h30

trading

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés CNA

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés CNA

09 Nov

13h30 to
14h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Rodada "L" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

09 Nov

13h30 to
14h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Sebrae – Região do Cerrado Mineiro (sala 1)

09 Nov

14h00 to
15h00

Consumption

Presential

Barista Jam - Degustação: Novos Rituais filtrado

09 Nov

14h00 to
15h00

Food Service

Presential

Cafeteria Modelo - Café como uma estratégia no food service

Roberto Rodrigues , Nadia Nasr , Karina Barretto e Dandara Renault

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

09 Nov

14h30 to
15h00

Production

Presential

Arena Inovação - Novas Cultivares - Procafé

Lucas Bartelega

  • Speaker

09 Nov

14h30 to
15h30

Production

Presential

Sala Inteligência de Mercado - Oportunidades financeiras do agronegócio: Gestão de crédito e de passivos

Roberto Rodrigues

  • Speaker

09 Nov

14h30 to
15h45

Production

Presential

Conexão Auditorium - Sustainable Coffee Culture Forum - How do Origin strategies contribute to governance, the promotion and access to the specialty coffee market?

Juliano Tarabal , Henrique Sloper , Alessandro Hervaz , Vinicius Estrela , Ulisses Ferreira e Poliana Perrut

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

09 Nov

14h30 to
16h00

Production

Presential

Robério Oliveira Silva Auditorium: 7th ATeG Award - Actions with Producers and ATeG/Café+Forte Competition Awards

09 Nov

15h00 to
16h00

Consumption

Cafeteria Modelo - 3corações e cafés especiais: Novos Rituais, Tribos e Florada

Cafeteria Modelo - 3corações e cafés especiais: Novos Rituais, Tribos e Florada

09 Nov

15h00 to
16h00

trading

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés CNA

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés CNA

09 Nov

15h00 to
16h15

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Sebrae – Campo das Vertentes (sala 1)

09 Nov

15h00 to
16h15

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Sebrae – Região das Matas de Minas (sala 2)

09 Nov

15h00 to
19h00

Agribusiness

Presential

Sala Conferência - Prêmio Chapada de Minas

09 Nov

15h30 to
16h30

Consumption

Presential

Barista Jam - Degustação: Florada

09 Nov

15h30 to
16h30

Production

Presential

Sala Inteligência de Mercado - Trabalho Decente na Cafeicultura – Programa Produtor Responsável

Alexandre Martins

  • Speaker

09 Nov

15h30 to
17h00

Agribusiness

Presential

Arena Inovação - Investor Day - Novo Agro

09 Nov

15h45 to
17h00

trading

Presential

Conexão Auditorium - Sustainable Coffee Culture Forum - New export scenario for coffees in the world

Henrique Cambraia , Marcos Matos , Gelkha Buitrago e Felipe Nunes

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

09 Nov

16h00 to
17h00

Consumption

Presential

Cafeteria Modelo - Conilon: Descubra suas características e como prová-lo

09 Nov

16h30 to
17h30

trading

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés das IGs Brasileiras – Projeto Origens (degustação comentada)

09 Nov

16h30 to
17h30

Roasting

Sala Inteligência de Mercado - Workshop: Novas regras para o café torrado

Sala Inteligência de Mercado - Workshop: Novas regras para o café torrado

Aline Marotti

  • Speaker

09 Nov

16h30 to
17h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping – ATeG (sala 1)

09 Nov

16h30 to
17h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Sebrae – Café da Canastra (sala 2)

09 Nov

17h00 to
18h00

Sustainability

Presential

Conexão Auditorium - Sustainable Coffee Culture Forum - Building a Sustainable Future: Regenerative Approaches and Circular Economy

Gustavo Guimarães , Fernando Beloni e Rogério Pereira

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

09 Nov

17h30 to
18h00

Consumption

Presential

Arena Inovação - Lançamento do curso "Comunicação para Novos Negócios"

Flávio Amaral

  • Speaker

09 Nov

17h30 to
18h30

Consumption

Presential

Barista Jam - Degustação: Robustas Amazônicos (Projeto Tribos)

09 Nov

17h30 to
18h30

Consumption

Presential

Barista Jam - Métodos de preparo

09 Nov

17h30 to
18h30

Food Service

Presential

Cafeteria Modelo - Sustentabilidade no ponto de venda

Pedro Lisboa e Karina Barretto

  • Speaker
  • Speaker

09 Nov

17h30 to
19h00

Agribusiness

Presential

Robério Oliveira Silva Large auditorium - FAIR TRADE & GOLDEN CUP Awards

09 Nov

18h00 to
19h00

Sustainability

presencial

Conexão Auditorium - Sustainable Coffee Farming Forum: The Climate and its impacts on coffee

Celso Vegro e Nadiara Pereira

  • Speaker
  • Speaker

09 Nov

18h00 to
19h00

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping – ATeG (sala 1)

09 Nov

18h00 to
19h00

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Rodada "I" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

09 Nov

18h00 to
19h00

trading

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés CNA

10 Nov

08h00 to
13h00

Agribusiness

Presential

Robério Oliveira Silva Large auditorium - Florada Awards (3corações)

10 Nov

08h30 to
10h00

trading

Presential

Sala Conferência - Ação com compradores e produtores - ATeG (evento fechado)

10 Nov

09h00 to
12h00

Agribusiness

Presential

Market Intelligence - ALI Rural - Sebrae (closed meeting)

10 Nov

09h00 to
12h00

Technology

Presential

Sala FAEMG - HUB Conecta - Rodada de Negócios com Soluções para a Cafeicultura

10 Nov

09h00 to
18h00

Production

Presential

Conexão Auditorium - ATeG technical meeting (evento fechado)

10 Nov

10h00 to
14h00

Barista

Presential

Arena: Brazilian Barista Championship

10 Nov

10h00 to
14h30

Roasting

Presential

Torra Experience - Campeonato Torrefação do Ano - Atilla

10 Nov

10h30 to
11h00

Technology

Presential

Arena Inovação - Liberação de microbiológicos com drones para a cultura do café

Jovenildo Carvalho

  • Speaker

10 Nov

10h30 to
11h30

trading

Presential

Sala Conferência - Tendências e oportunidades para exportação de cafés para o Sudoeste Asiático

Angela Torres e Rodrigo da Matta

  • Speaker
  • Speaker

10 Nov

10h30 to
11h30

trading

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés das IGs Brasileiras – Projeto Origens (degustação comentada)

10 Nov

10h30 to
11h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Rodada "N" de canéforas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

10 Nov

10h30 to
11h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Rodada "K" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 1)

10 Nov

11h00 to
12h00

Production

Presential

Arena Inovação - Dados no campo: Impulsionando a produção de café

10 Nov

11h00 to
12h00

Food Service

Presential

Cafeteria Modelo - As franquias no setor de cafés

Luciana Melo e Deiverson Migliatti

  • Speaker
  • Speaker

10 Nov

12h00 to
13h00

Sustainability

Presential

Arena Inovação - Crédito de Carbono: Como produtores de café podem reduzir seu impacto ambiental e ter incentivo financeiro

Fernando Beltrame

  • Speaker

10 Nov

12h00 to
13h00

trading

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés ATeG/Café+Forte – Cafés do Cerrado e Chapada de Minas

10 Nov

12h00 to
13h00

trading

Sala Inteligência de Mercado - Novo Protocolo e Formulários de Avaliação do Valor do Café SCA

Sala Inteligência de Mercado - Novo Protocolo e Formulários de Avaliação do Valor do Café SCA

Josiana Bernardes

  • Speaker

10 Nov

12h00 to
13h15

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Rodada "J" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 1)

10 Nov

12h00 to
13h15

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping Rodada "M" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

10 Nov

12h00 to
13h30

Agribusiness

Presential

Sala Conferência - Rotas turísticas do café: Um modelo de negócio e conexão

Renata Silva , Henrique Sloper e Alline Trancoso

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

10 Nov

12h30 to
13h30

Food Service

Presential

Cafeteria Modelo - Gestão de cafeterias

Isabela Raposeiras e Luiz Antonio Castro

  • Speaker
  • Speaker

10 Nov

13h00 to
13h30

Production

Presential

Arena Inovação - Novas Cultivares - Procafé

Lucas Bartelega

  • Speaker

10 Nov

13h00 to
14h30

Agribusiness

Presential

Market Intelligence - CNA National Coffee Commission Meeting

10 Nov

13h30 to
14h30

trading

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés CNA

10 Nov

13h30 to
14h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping – 3corações (sala 2)

10 Nov

13h30 to
14h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping – IWCA (sala 1)

10 Nov

13h30 to
15h30

Sustainability

presencial

Circular Economy Workshop in Practice: the use of bio-inputs.

10 Nov

14h00 to
15h00

Sustainability

Presential

Arena Inovação - Mulheres na cafeicultura e a sua importância na sustentabilidade

Mauro Junior , Simone Marçal e Josi Moraes

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

10 Nov

14h00 to
15h00

Consumption

Presential

Barista Jam - Degustação: Novos Rituais filtrado

10 Nov

14h00 to
15h00

Roasting

Presential

Cafeteria Modelo - A onda dos cafés fermentados

Bruno Prieto , Márcio Custódio , Pedro Foster e Samuel Mangia

  • Speaker
  • Speaker
  • Speaker

10 Nov

14h30 to
15h30

trading

Presential

Sala Inteligência de Mercado - Oficina de Exportação: E-Commerce para pequenos e médios empreendedores rurais

Rodrigo da Matta

  • Speaker

10 Nov

15h00 to
15h30

Consumption

Presential

Auditório Conexão - Homenagem ABIC 50 anos

10 Nov

15h00 to
15h30

Consumption

Presential

Grande Auditório Robério Oliveira Silva - Premiação Espresso Design

10 Nov

15h00 to
15h30

Roasting

Presential

Torra Experience - Premiação Campeonato Torrefação do Ano - Atilla

10 Nov

15h00 to
16h00

Production

Presential

Arena Inovação - Novos modelos de financiamento para produtores

10 Nov

15h00 to
16h00

trading

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés ATeG/Café+Forte – Cafés das Mulheres de Minas Gerais

10 Nov

15h00 to
16h15

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping – 3corações (sala 2)

10 Nov

15h00 to
16h15

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping – Fairtrade

10 Nov

15h00 to
17h00

Agribusiness

Presential

GRANDE AUDITÓRIO ROBÉRIO OLIVEIRA SILVA - Premiação Coffee of The Year 2023

10 Nov

16h00 to
17h00

Consumption

Presential

Barista Jam - Degustação: Novos Rituais espresso

10 Nov

16h30 to
17h30

trading

Presential

Sala de Cupping Sistema CNA/FAEMG/SENAR - Cafés CNA

10 Nov

16h30 to
17h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping dos 10 arábicas campeões do Coffee of the Year (sala 1)

10 Nov

16h30 to
17h45

trading

Presential

Sala Cupping & Negócios - Cupping dos 5 canéforas campeões do Coffee of the Year (sala 2)

10 Nov

17h30 to
18h30

Consumption

Presential

Barista Jam - Degustação: Robustas Amazônicos (Projeto Tribos)

10 Nov

17h30 to
18h30

Consumption

Presential

Barista Jam - Harmonizações com chocolate

10 Nov

17h30 to
19h00

Barista

Presential

Premiação Campeonato Brasileiro de Barista