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OCEMG

O que é a SIC

A SEMANA INTERNACIONAL DO CAFÉ (SIC) É O ENCONTRO DE PROFISSIONAIS QUE CONECTA E GERA OPORTUNIDADES PARA TODA A CADEIA DO CAFÉ BRASILEIRO. TEM COMO OBJETIVO FACILIAR O ACESSO A MERCADOS, CONHECIMENTO E NEGÓCIOS.

A SIC 2024 terá como tema central:

Como o clima, a ciência e os novos consumidores estão moldando o futuro do café.

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Exibir:

20 Nov

10h00 às
11h30

Agronegócio

Presencial

Grande Auditório - Abertura Solene

20 Nov

10h30 às
11h30

Consumo

Presencial

Cafeteria Modelo - É importante lembrar: café é alimento! A importância do café como produto gastronômico

20 Nov

10h30 às
11h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Rodada "A" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 1)

20 Nov

10h30 às
11h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Rodada "E" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

20 Nov

10h30 às
19h00

Barista

Presencial

Arena - Campeonato Brasileiro de Barista

20 Nov

10h30 às
19h00

Torrefação

Presencial

Torra Experience - Campeonato Torrefação do Ano 2024 - Atilla

20 Nov

12h00 às
13h00

Barista

Presencial

Cafeteria Modelo - Café como abertura de caminhos: a qualificação profissional no café nos impactos sociais, técnicos, culturais e econômicos das maiorias minorizadas - casos de sucesso

20 Nov

12h00 às
13h15

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cafés especiais do Espírito Santo - arábica (sala 2)

20 Nov

13h30 às
14h30

Comercialização

Presencial

Cafeteria Modelo - Humanizando a cadeia produtiva - a experiência da Rodada de Negócios e Cupping de Cafés Diferenciados CNA

20 Nov

13h30 às
14h30

Comercialização

Presencial

Sala Conexão - Cenários e perspectivas do mercado de café

20 Nov

13h30 às
14h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Rodada "C" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

20 Nov

13h30 às
14h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Rodada "B" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 1)

20 Nov

14h00 às
16h00

Agronegócio

Presencial

Sala Inteligência de Mercado - Capacitação Técnica - IWCA

20 Nov

14h00 às
17h00

Agronegócio

Presencial

Grande Auditório - III Encontro dos Jovens da Cafeicultura – Faemg Jovem

20 Nov

14h30 às
16h00

Comercialização

Presencial

Sala Conexão - Visão Global: Executivos Discutem os atuais desafios e oportunidades do setor

20 Nov

15h00 às
16h00

Produção

Presencial

Cafeteria Modelo - Novo protocolo SCA: café para além das pontuações e questões sensoriais

20 Nov

15h00 às
16h15

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping Sebrae - Café da Canastra (sala 2)

20 Nov

15h00 às
16h15

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping Sebrae - Campo das Vertentes (sala 1)

20 Nov

16h00 às
19h00

Agronegócio

Presencial

Inteligência de Mercado - Reunião conjunta das comissões de café CNA e FAEMG

20 Nov

16h30 às
17h30

Barista

Presencial

Cafeteria Modelo - Diversidade, Equidade, Inclusão e Pertencimento (DEIP) como impacto de ESG do grão à xícara

20 Nov

16h30 às
17h30

Sustentabilidade

Presencial

Sala Conexão - Desafio Climático: Soluções Verdes para uma nova era sustentável

20 Nov

16h30 às
17h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping Sebrae - Região de Campos Altos (sala 1)

20 Nov

16h30 às
17h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Rodada "D" de canéforas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

20 Nov

17h30 às
19h00

Food Service

Presencial

Sala Conexão - O Impacto das Megatendências no Consumo de Café

20 Nov

18h00 às
19h00

Barista

Presencial

Cafeteria Modelo - Barismo como profissão: Desafios do presente e perspectivas para os próximos anos

20 Nov

18h00 às
19h00

Comercialização

Presencial

Sala Cupping & Negócios - Os 10 melhores cafés diferenciados da CNA, Faemg e Senar-MG (sala 2)

20 Nov

18h00 às
19h00

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Rodada "F" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 1)

21 Nov

08h00 às
12h00

Agronegócio

Presencial

Sala Conferência - Café da Manhã - IWCA + DELAS

21 Nov

08h00 às
13h00

Agronegócio

Presencial

Grande Auditório - Encontro de cooperativas de café - OCEMG

21 Nov

08h00 às
15h00

Agronegócio

Presencial

Encontro Ali Rural

21 Nov

09h00 às
10h30

Agronegócio

Presencial

Sala Inteligência de Mercado - Reunião Plataforma Global do Café

21 Nov

09h00 às
13h00

Agronegócio

Presencial

Sala Conexão - Encontro Educampo

21 Nov

10h30 às
11h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Rodada "G" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 1)

21 Nov

10h30 às
11h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Rodada "H" de canéforas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

21 Nov

10h30 às
19h00

Barista

Presencial

Arena - Campeonato Brasileiro de Barista

21 Nov

10h30 às
19h00

Torrefação

Presencial

Torra Experience - Campeonato Torrefação do Ano 2024 - Atilla

21 Nov

11h00 às
12h30

Agronegócio

Presencial

Sala Inteligência de Mercado - O Nossa Voz como ferramenta de Devida Diligência em Direitos Humanos no setor cafeeiro do Brasil

21 Nov

12h00 às
13h15

Comercialização

Presencial

Sala Cupping & Negócios - Cupping dos cafés sustentáveis de Minas Gerais - EMATER (sala 1)

21 Nov

12h00 às
13h15

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cafés especiais do Espírito Santo - conilon (sala 2)

21 Nov

12h30 às
14h00

Agronegócio

Presencial

Sala Inteligência de Mercado - Premiação Elas no Café

21 Nov

13h00 às
14h30

Sustentabilidade

Presencial

Sala Conexão - Brasil e as Novas regulamentações da UE: ameaça ou oportunidade?

21 Nov

13h00 às
14h30

Produção

Presencial

Sala Conferência - Cafeicultura regenerativa: Desafios e oportunidades, quais ferramentas para regenerar a saúde do solo

21 Nov

13h30 às
14h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping IWCA (sala 1)

21 Nov

13h30 às
14h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Rodada "L" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

21 Nov

14h00 às
16h00

Agronegócio

Presencial

Grande Auditório - 8º Prêmio ATeG: Ações com produtores e premiação do Concurso ATeG/Café+Forte

21 Nov

14h30 às
15h45

Sustentabilidade

Presencial

Sala Conexão - Revolução Verde: Exemplos da Nova Economia Sustentável

21 Nov

15h00 às
16h15

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping Sebrae - Região das Matas de Minas (sala 2)

21 Nov

15h00 às
16h15

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping Sebrae - Região Vulcânica (sala 1)

21 Nov

15h00 às
19h00

Agronegócio

Presencial

Sala Inteligência de Mercado - Capacitação Técnica - IWCA

21 Nov

15h45 às
17h00

Sustentabilidade

Presencial

Sala Conexão - ABC do Regenerativo: Fundamentos e Retornos Econômicos para o Produtor

21 Nov

16h30 às
17h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping FAEMG + ATeG (sala 1)

21 Nov

16h30 às
17h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping Sebrae - Mantiqueira de Minas (sala 2)

21 Nov

17h00 às
18h00

Sustentabilidade

Presencial

Sala Conexão - A força da ciência nas questões de clima, solo, variedades e consumo

21 Nov

17h00 às
18h00

Tecnologia

Presencial

Sala Conexão - O Impacto da Ciência na Produção e no Consumo de Café

21 Nov

17h30 às
19h00

Comercialização

Presencial

Grande Auditório - Fairtrade & Premiação Golden Cup

21 Nov

18h00 às
19h00

Sustentabilidade

Presencial

Sala Conexão - Revolucionando a Cadeia cafeeira: Lançamento da Plataforma de Rastreabilidade das IGs Brasileiras de Café - Sebrae Nacional

21 Nov

18h00 às
19h00

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping FAEMG + ATeG (sala 1)

21 Nov

18h00 às
19h00

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Rodada "I" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

22 Nov

08h00 às
15h00

Agronegócio

Presencial

Encontro técnico Educampo - Sebrae (fechado)

22 Nov

08h30 às
13h30

Agronegócio

Presencial

Grande Auditório - Premiação Florada - 3corações

22 Nov

09h00 às
13h00

Agronegócio

Presencial

Sala Conexão - Encontro ATeG (fechado)

22 Nov

10h00 às
13h30

Torrefação

Presencial

Torra Experience - Campeonato Torrefação do Ano 2024 - Atilla

22 Nov

10h00 às
14h00

Barista

Presencial

Arena - Campeonato Brasileiro de Barista - Finais

22 Nov

10h30 às
11h30

Produção

Presencial

Sala Inteligência de Mercado - Cafeicultura no Espírito Santo: Iniciativa multi-stakeholder para a sustentabilidade

22 Nov

10h30 às
11h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Rodada "K" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 1)

22 Nov

10h30 às
11h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Rodada "N" de canéforas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

22 Nov

12h00 às
13h15

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Rodada "J" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 1)

22 Nov

12h00 às
13h15

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Rodada "M" de arábicas classificados no Coffee of the Year (sala 2)

22 Nov

13h00 às
14h00

Produção

Presencial

Sala Conferência - Campo Futuro 2024: Resultados custo de produção da safra brasileira

22 Nov

13h00 às
14h00

Comercialização

Presencial

Sala Inteligência de Mercado - Convênio: Associação dos Cafeicultores do Sudoeste de Minas com os Correios (fechado)

22 Nov

13h30 às
14h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping Sebrae - Chapada de Minas (sala 1)

22 Nov

13h30 às
14h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping Sebrae - Região do Cerrado Mineiro (sala 2)

22 Nov

15h00 às
16h15

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping dos cafés sustentáveis de Minas Gerais - Emater (sala 1)

22 Nov

15h00 às
16h15

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping Sebrae - Sudoeste de Minas (sala 2)

22 Nov

15h00 às
16h30

Food Service

Presencial

Grande Auditório - Premiação Espresso Design

22 Nov

15h00 às
17h00

Agronegócio

Presencial

Grande Auditório - Premiação Coffee of the Year 2024

22 Nov

16h30 às
17h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping dos campeões - Os 10 melhores arábicas (sala 1)

22 Nov

16h30 às
17h45

Comercialização

Presencial

Sala de Cupping & Negócios - Cupping dos campeões - Os 5 melhores canéforas (sala 2)

22 Nov

17h30 às
19h00

Barista

Presencial

Arena - Premiação Campeonato Brasileiro de Barista

Onde a SIC 2024 será realizada?

A Semana Internacional do Café será realizada de 20 a 22 de novembro, das 10h às 19h, no Expominas - Av. Amazonas, 6200 - Gameleira, Belo Horizonte - MG, 30510-000.

Patrocinadores

ESSAS EMPRESAS ACREDITAM NO CAFÉ BRASILEIRO. AGRADECEMOS PELOS PATROCÍNIOS ESTE ANO!

Apoio Institucional

Sistema OCEMG

https://sistemaocemg.coop.br

O Sistema Ocemg trabalha para o crescimento e o desenvolvimento do cooperativismo, proporcionando orientação e apoio necessários para a gestão eficiente do setor, fortalecendo as sociedades cooperativas. Formado pelo Sindicato e Organização das Cooperativas do Estado de Minas Gerais (Ocemg) – órgão de representação política, sindical patronal e de defesa do cooperativismo no estado e pelo Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo de Minas Gerais (Sescoop-MG) – a organização é responsável pelas atividades de formação profissional, monitoramento e promoção social das diversas cooperativas de Minas. O resultado é um sistema consolidado e de credibilidade, que abrange um universo aproximado de 800 cooperativas dos mais diversos ramos e com mais de 3,2 milhões de cooperados, responsáveis por uma movimentação econômica anual de R$ 129,7 bilhões.

Oficial

Codemge

http://www.codemge.com.br/

A Companhia de Desenvolvimento de Minas Gerais (Codemge) é uma empresa estatal, integrante da Administração Pública Indireta do Estado de Minas Gerais, organizada sob a forma de sociedade por ações, tendo o Estado como principal acionista — 99,99% de suas ações estão em propriedade do próprio Estado de Minas Gerais, e 0,01% é de titularidade da Minas Gerais Participações (MGI). Originada em 2018 após a reorganização societária da Companhia de Desenvolvimento Econômico de Minas Gerais (Codemig), a Codemge tem a missão de facilitar a promoção do desenvolvimento econômico e social em Minas Gerais. Tem como visão estratégica ser um vetor de atração de investimentos privados para Minas Gerais.

Diamante

3corações

http://www.3coracoes.com.br

3corações, a maior empresa de cafés do Brasil, Top of Mind 2020/2021, não poderia ficar de for a da SIC. O café está em nosso DNA, e é por isso que estamos patrocinando a Semana Internacional do Café por mais um ano. Criamos um conteúdo especial para falar desde a produção e inovação do café até empreendedorismo. Além disso, teremos também lançamentos de café para quem é tão apaixonado por café quanto nós. Então, você está convidado a seguir nossa agenda e aproveitar conosco através deste material. Nossa Missão: O prazer está nas coisas simples. Proporcionar experiências agradáveis que promovam felicidade e bem-estar, criando vínculos duradouros e gerando valor para todos.

Prata

Nespresso

https://www.nespresso.com

A Nespresso é pioneira em café em porções individuais da mais alta qualidade sustentável. No Brasil desde 2006, conta com 33 Boutiques e cerca de 700 colaboradores nas principais cidades do país. A linha doméstica da marca oferece 29 variedades de cafés, além de máquinas e acessórios para uma experiência completa. Já a linha Nespresso Profissional apresenta 15 cafés e máquinas adequadas para estabelecimentos de alta rotatividade, como hotéis, restaurantes e empresas. Por meio do compromisso The Positive Cup™, a Nespresso atua na gestão sustentável do café, do alumínio e em práticas relacionadas ao clima. No Brasil, a marca tem investido no sistema de reciclagem de cápsulas e possui mais de 200 pontos de coleta. Todas as informações sobre a Nespresso e o compromisso com sustentabilidade podem ser encontradas no site no site www.nespresso.com.

Nescafé

https://www.nescafe.com/br/

Presente em 99% dos lares brasileiros (fonte: Kantar Worldpanel), Nestlé é a maior empresa de alimentos e bebidas do mundo e oferece produtos e serviços para cada etapa de vida das pessoas e de seus animais de estimação. Com foco em nutrição, saúde e bem-estar, suas mais de 2.000 marcas variam entre ícones nacionais, caso de Ninho, e favoritos globais, como Nescafé.   A divisão de cafés, aliás, é especialmente cara à multinacional: foi Nestlé que inventou o solúvel, na década de 20, alavancando Nescafé à sua marca mais valiosa. Também Nespresso, que criou o café em cápsula em 1986, iniciou um novo segmento de mercado, e divide hoje a liderança com Dolce Gusto. Em 2019, Nescafé ingressou na categoria torrado e moído, com o lançamento de duas linhas premium, de café especial: Nescafé Gold e Origens do Brasil. Nesse mesmo ano, a estreia de Starbucks At Home estreou no portfólio de cafés Nestlé.  Para mais informações sobre marcas da casa e lançamentos, visite o site.

Sicoob

https://www.sicoob.com.br/

Sicoob – diferente de tudo que você já viu! O Sicoob atua de acordo com seu grande propósito: conectar pessoas para promover justiça financeira e prosperidade. Nas nossas cooperativas você encontra um atendimento diferenciado e, fazendo parte do Sicoob, você ainda ajuda a contribuir para o desenvolvimento das economias locais. Quem é associado do Sicoob conta com mais de 3 mil pontos de atendimento em todo o país e tem acesso a um portfólio completo de produtos e serviços financeiros – como conta corrente, investimentos, crédito, cartões, previdência, consórcio, seguros, cobrança e muito mais –, com preços bem mais justos que os encontrados no mercado financeiro convencional. Isso acontece porque quem se associa não é apenas um cliente: é um cooperado e, como dono do empreendimento, participa democraticamente das decisões e dos resultados financeiros – resultados esses que são reinvestidos no desenvolvimento regional, em um círculo virtuoso de prosperidade socioeconômica.

Bronze

Yara

https://www.yarabrasil.com.br/

Fundada em 1905 para resolver a fome emergente na Europa, hoje, a Yara tem uma presença mundial, com cerca de 15 mil funcionários e vendas para mais de 160 países. No Brasil, possui sede em Porto Alegre e escritório em São Paulo e Paulínia, cinco fábricas de produção e 24 unidades misturadoras de fertilizantes próprias, com presença nos principais polos de produção agrícola. Também possui duas unidades de produção de soluções ambientais, cinco unidades de mineração e duas unidades portuárias próprias. Nossa missão é alimentar o mundo e proteger o planeta de forma responsável. Acreditamos que o conhecimento faz crescer e tem o poder de criar uma mudança global positiva. Compreendemos os nossos clientes e o que os motiva. Nossa visão é uma comunidade em expansão, que colabora para proteger o planeta e dar suporte aos agricultores.

Melitta

https://www.melitta.com.br/

Viver sempre atento e aberto a sentir faz toda experiência ser mais intensa. Porque, mais que abrir os olhos a cada manhã, acordar pra vida é estar pronto para sentir todos os momentos do dia. Um bom café fresquinho tem o poder de despertar sentidos. É por isso que tudo o que fazemos é para que todo mundo desfrute do melhor café fresquinho que possa existir. Melitta. Café fresquinho para sentir mais a vida. Missão: Desenvolver, produzir e comercializar produtos Melitta para o consumo e preparo de café, tornando a vida mais saborosa e prática. Visão: Somos parte de um grupo internacional, independente, de capital próprio, que prioriza o crescimento contínuo e sustentável. Queremos ser a marca líder, mais admirada e confiável no consumo e preparo de café, dentro e fora do lar.

SENAR

Realização

Espresso&CO

Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais

http://www.agricultura.mg.gov.br