Campeonatos & Prêmios
Reconhecimento e excelência no setor
A Semana Internacional do Café reúne competições e premiações que reconhecem a qualidade, a criatividade, o conhecimento e o talento presentes em diferentes elos da cadeia cafeeira. Ao longo da programação, produtores, baristas, torrefadores, classificadores, marcas e profissionais do setor encontram oportunidades para demonstrar excelência, compartilhar conhecimento e ampliar sua visibilidade no mercado.
Mais do que celebrar os vencedores, as competições que acontecem na SIC contribuem para estimular a busca contínua por qualidade, revelar novos talentos, valorizar diferentes origens e fortalecer a inovação na cafeicultura brasileira.
Coffee of the Year
Criado em 2012, o Coffee of the Year reconhece os cafés que se destacam pela qualidade e pela diversidade, valorizando diferentes origens e produtores brasileiros. O concurso contempla as duas principais espécies produzidas no país — arábica e canéfora — e aproxima os cafés finalistas de compradores, torrefadores e profissionais do mercado por meio das Salas de Cupping da SIC. A premiação se consolidou como uma importante vitrine da produção nacional e como espaço de conexão entre qualidade, origem e oportunidades de mercado.
Espresso Design
A Espresso Design é um concurso de embalagens que reconhece projetos capazes de traduzir, por meio do design, a identidade e os atributos de uma marca de café. Promovida pela Revista Espresso, a iniciativa valoriza criatividade, conceito, identidade visual e soluções que contribuem para a experiência do consumidor. As embalagens selecionadas ganham visibilidade durante a SIC, aproximando profissionais de café e design e apresentando ao mercado referências e tendências para a comunicação do produto.
Golden Cup Brasil
O Golden Cup Brasil reconhece os melhores cafés certificados Fairtrade produzidos por pequenos produtores e produtoras de diferentes regiões do país. Realizado pela Coordenadora Latino-Americana e do Caribe de Pequenos Produtores e Trabalhadores de Comércio Justo (CLAC), em parceria com a BRFAIR, o concurso valoriza cafés arábica e canéfora e contribui para ampliar sua visibilidade nos mercados nacional e internacional. A iniciativa também estimula a melhoria contínua da qualidade, a sustentabilidade e a agregação de valor à produção.
Florada Premiada
Promovido pelo Grupo 3corações, em parceria com a BSCA, o Florada Premiada é um dos principais concursos do país dedicado às mulheres cafeicultoras. A iniciativa reconhece a qualidade dos cafés produzidos por mulheres e fortalece seu protagonismo na cafeicultura brasileira, contemplando as categorias arábica e canéfora. Em 2026, o concurso chega à sua 9ª edição e amplia sua capilaridade com mais de 50 pontos de coleta de amostras em regiões produtoras do Brasil.
Torrefação do Ano Brasil
Organizado pela Atilla, o Torrefação do Ano Brasil reúne torrefações de diferentes regiões do país em uma competição dedicada à qualidade e à consistência da torra. Os participantes recebem o mesmo lote de café verde e desenvolvem seus próprios perfis de torra, que são avaliados. As torrefações finalistas avançam para a etapa decisiva, realizada durante a SIC, em Belo Horizonte. Em 2026, o campeonato chega à sua 5ª edição.
Campeonato Brasileiro de Blends de Café
Criado pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), o Campeonato Brasileiro de Blends de Café valoriza o conhecimento técnico e a criatividade de profissionais envolvidos na criação de blends. A competição destaca o trabalho de classificadores, degustadores e mestres de torra na combinação de diferentes cafés para a construção de perfis sensoriais equilibrados e consistentes. A final reúne os melhores participantes da competição e reforça a importância do conhecimento sensorial e técnico para a indústria brasileira de café.
Campeonato Brasileiro de Barista
O Campeonato Brasileiro de Barista, realizado pela BSCA, acontece este ano na SIC e reúne profissionais de diferentes regiões do país em uma disputa que combina técnica, precisão, criatividade e conhecimento sobre café. Durante a competição, os participantes precisam preparar espressos, bebidas com leite e drinques autorais, apresentando aos juízes domínio técnico e qualidade sensorial. Além de reconhecer os melhores profissionais do barismo nacional, o campeonato funciona como uma etapa de qualificação para o cenário internacional, levando o campeão brasileiro ao Mundial de Barista.
Concurso NossoCafé
O NossoCafé, promovido pela Yara, reconhece produtores que se destacam pela qualidade e pelo cuidado dedicado à produção de cafés especiais. A iniciativa valoriza o trabalho realizado no campo e incentiva a adoção de boas práticas de manejo e nutrição, contribuindo para a produção de cafés de maior qualidade e para o desenvolvimento sustentável da cafeicultura. Além de premiar os produtores, o concurso amplia a visibilidade dos cafés participantes e fortalece a conexão entre qualidade, conhecimento técnico e valorização da origem.
