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quarta-feira, 11 novembro
11/Nov 14:00Competitividade global: como a colaboração pode acelerar as soluções para… Simpósio & Fórum Palestra Agronegócio
11/Nov 14:00 - 15:30
Competitividade global: como a colaboração pode acelerar as soluções para a próxima década do café
Palestrante
Carlos Augusto Rodrigues de Melo
Cooxupé
Claudio Delposte
Rabobank
Adriana Mejía
Plataforma Global do Café (GCP)
Valeria Pardal
Nestlé
Danilo Pucci
Volcafe Brasil
Localização
Arena SIC
11/Nov 14:00ELO Educampo – Conexões que inspiram o futuro do Agro Encontros e Workshops Agronegócio
11/Nov 14:00 - 18:00
ELO Educampo – Conexões que inspiram o futuro do Agro
Localização
Auditório Conexão
11/Nov 14:00Reunião da Comissão Técnica do Café do Sistema FAEMG/Senar Encontros e Workshops Agronegócio
11/Nov 14:00 - 16:00
Reunião da Comissão Técnica do Café do Sistema FAEMG/Senar
Localização
Sala Inteligência de Mercado
11/Nov 14:00Cada café pede uma torra? Ciência, técnica e criação na… Encontros e Workshops Torrefação
11/Nov 14:00 - 14:45
Cada café pede uma torra? Ciência, técnica e criação na torrefação
Palestrante
Guilherme Machado
DROPIT
Henrique Dias
RDV Roasters
Bruno Borges
Hatsu Roastery
Matheus Tinoco
Intertorra
Localização
Cafeteria Modelo
11/Nov 15:00Cupping IWCA (sala 2) Salas de Cupping Comercialização
11/Nov 15:00 - 16:15
Cupping IWCA (sala 2)
Localização
Salas de Cupping
11/Nov 15:305º Encontro de Jovens do Café / 4ª Premiação da… Encontros e Workshops Agronegócio
11/Nov 15:30 - 18:30
5º Encontro de Jovens do Café / 4ª Premiação da Maratona FAEMG Jovem
Localização
Grande Auditório
11/Nov 15:30Países produtores: construindo uma agenda comum para o futuro do… Simpósio & Fórum Consumo Comercialização Produção
11/Nov 15:30 - 16:30
Países produtores: construindo uma agenda comum para o futuro do café
Palestrante
Daniel Dubón
PROMECAFE
Vanusia Nogueira
Organização Internacional do Café
Gilbert Gatali
African Fine Coffees Association (AFCA)
Localização
Arena SIC
11/Nov 16:00Apresentação dos custos de produção safra 2026 – Resultados Campo… Encontros e Workshops Produção Apresentação
11/Nov 16:00 - 18:00
Apresentação dos custos de produção safra 2026 – Resultados Campo Futuro para Cafés Nacionais – Arábica e Canephoras
Localização
Sala Inteligência de Mercado
11/Nov 16:00O potencial da cafeicultura nordestina: da pesquisa à produção e… Encontros e Workshops Consumo Produção
11/Nov 16:00 - 16:45
O potencial da cafeicultura nordestina: da pesquisa à produção e consumo
Palestrante
Jheyson Dantas
São Braz
Joseane Gomes
Café Flor da Serra do Balde
Frederico Dominguez
São Braz
Salmon Oliveira
São Braz
Localização
Cafeteria Modelo
11/Nov 16:30O legado da ciência e as próximas fronteiras da cafeicultura Simpósio & Fórum Palestra Agronegócio
11/Nov 16:30 - 17:30
O legado da ciência e as próximas fronteiras da cafeicultura
Palestrante
Fabiano Tristão
Incaper
Rodolfo Osorio de Oliveira
Embrapa
Localização
Arena SIC
11/Nov 16:30Cupping Sebrae – Canastra (sala 1) Salas de Cupping Comercialização
11/Nov 16:30 - 17:45
Cupping Sebrae – Canastra (sala 1)
Localização
Salas de Cupping
11/Nov 16:30Cupping Coffee of the Year – Rodada D – Canéfora… Salas de Cupping Comercialização
11/Nov 16:30 - 17:15
Cupping Coffee of the Year – Rodada D – Canéfora (sala 2)
Localização
Salas de Cupping
