Campeonatos & Premios
Reconocimiento y excelencia en el sector
La Semana Internacional del Café reúne competencias y premios que reconocen la calidad, la creatividad, el conocimiento y el talento presentes en diferentes eslabones de la cadena cafetera. A lo largo de la programación, productores, baristas, tostadores, catadores, marcas y profesionales del sector encuentran oportunidades para demostrar excelencia, compartir conocimientos y ampliar su visibilidad en el mercado.
Más que celebrar a los ganadores, las competencias que se realizan en la SIC contribuyen a estimular la búsqueda continua de calidad, revelar nuevos talentos, valorar diferentes orígenes y fortalecer la innovación en la caficultura brasileña.
Coffee of the Year
Creado en 2012, el Coffee of the Year reconoce los cafés que se destacan por su calidad y diversidad, valorando diferentes orígenes y productores brasileños. El concurso contempla las dos principales especies producidas en el país — arábica y canéfora — y acerca los cafés finalistas a compradores, tostadores y profesionales del mercado a través de las Salas de Cupping de la SIC. El premio se ha consolidado como una importante vitrina de la producción nacional y como un espacio de conexión entre calidad, origen y oportunidades de mercado.
Espresso Design
Espresso Design es un concurso de envases que reconoce proyectos capaces de traducir, a través del diseño, la identidad y los atributos de una marca de café. Promovida por la Revista Espresso, la iniciativa pone en valor la creatividad, el concepto, la identidad visual y las soluciones que contribuyen a la experiencia del consumidor. Los envases seleccionados ganan visibilidad durante la SIC, acercando a profesionales del café y del diseño y presentando al mercado referencias y tendencias para la comunicación del producto.
Golden Cup Brasil
El Golden Cup Brasil reconoce los mejores cafés certificados Fairtrade producidos por pequeños productores y productoras de diferentes regiones del país. Realizado por la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores y Trabajadores de Comercio Justo (CLAC), en alianza con BRFAIR, el concurso valora cafés arábica y canéfora y contribuye a ampliar su visibilidad en los mercados nacional e internacional. La iniciativa también fomenta la mejora continua de la calidad, la sostenibilidad y la agregación de valor a la producción.
Florada Premiada
Promovido por el Grupo 3corações, en alianza con la BSCA, Florada Premiada es uno de los principales concursos del país dedicado a las mujeres caficultoras. La iniciativa reconoce la calidad de los cafés producidos por mujeres y fortalece su protagonismo en la caficultura brasileña, contemplando las categorías arábica y canéfora. En 2026, el concurso llega a su 9ª edición y amplía su alcance con más de 50 puntos de recolección de muestras en regiones productoras de Brasil.
Torrefação do Ano Brasil
Organizado por Atilla, Torrefação do Ano Brasil reúne a tostadores de diferentes regiones del país en una competencia dedicada a la calidad y consistencia del tueste. Los participantes reciben el mismo lote de café verde y desarrollan sus propios perfiles de tueste, que son evaluados. Los tostadores finalistas avanzan a la etapa decisiva, realizada durante la SIC, en Belo Horizonte. En 2026, el campeonato llega a su 5ª edición.
Campeonato Brasileño de Blends de Café
Creado por la Asociación Brasileña de la Industria del Café (ABIC), el Campeonato Brasileño de Blends de Café pone en valor el conocimiento técnico y la creatividad de los profesionales involucrados en la creación de blends. La competencia destaca el trabajo de catadores y maestros tostadores en la combinación de diferentes cafés para la construcción de perfiles sensoriales equilibrados y consistentes. La final reúne a los mejores participantes de la competencia y refuerza la importancia del conocimiento sensorial y técnico para la industria brasileña del café.
Campeonato Brasileño de Barista
El Campeonato Brasileño de Barista, realizado por la BSCA, se celebra este año en la SIC y reúne a profesionales de diferentes regiones del país en una competencia que combina técnica, precisión, creatividad y conocimiento sobre el café. Durante la competencia, los participantes deben preparar espressos, bebidas con leche y cócteles de autor, demostrando ante los jueces dominio técnico y calidad sensorial. Además de reconocer a los mejores profesionales del barismo nacional, el campeonato funciona como una etapa de clasificación para el escenario internacional, llevando al campeón brasileño al Mundial de Barista.
Concurso NossoCafé
El NossoCafé, promovido por Yara, reconoce a productores que se destacan por la calidad y el cuidado dedicado a la producción de cafés de especialidad. La iniciativa valora el trabajo realizado en el campo y fomenta la adopción de buenas prácticas de manejo y nutrición, contribuyendo a la producción de cafés de mayor calidad y al desarrollo sostenible de la caficultura. Además de premiar a los productores, el concurso amplía la visibilidad de los cafés participantes y fortalece la conexión entre calidad, conocimiento técnico y valorización del origen.
Premio ATeG
El Premio ATeG (Asistencia Técnica y Gerencial), promovido por el Sistema CNA/Senar y destacado por el Sistema Faemg Senar, reconoce anualmente a productores rurales, técnicos de campo y supervisores que se destacan por sus resultados en productividad y gestión en el campo. Su objetivo es valorar la transformación de las propiedades rurales en negocios más eficientes y sostenibles mediante orientación técnica y gerencial.
Lo que sucede en la SIC
Una programación que conecta mercados, conocimiento y negocios, creando oportunidades y fortaleciendo vínculos en toda la cadena del café brasileño. En 2026, la SIC invita al sector a mirar hacia el futuro bajo el tema “A las puertas de los 300 años del café en Brasil: construyendo la próxima agenda global”.
Participe en la SIC 2026 y sea parte de las discusiones que ayudan a construir el futuro del sector.
