Agenda
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quarta-feira, 05 novembro
05/Nov 17:00Quantos cafés tem o Brasil? A Exposição Consumo
05/Nov 17:00 - 18:00
Quantos cafés tem o Brasil?
Localização
Estande Faemg
05/Nov 17:30Marketing sem filtro: como conectar pessoas e negócios de café… Encontros e Workshops Comercialização
05/Nov 17:30 - 18:00
Marketing sem filtro: como conectar pessoas e negócios de café em um mercado em transformação
Palestrante
Flávio Amaral
+Inovação
Localização
Arena Inovação
05/Nov 18:00O DNA do café do futuro: como a genética vai… Simpósio & Fórum Produção Agronegócio
05/Nov 18:00 - 19:00
O DNA do café do futuro: como a genética vai moldar a próxima década da cafeicultura
Palestrante
Fabiano Tristão
Incaper
Eveline Caixeta
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Café)
Gladyston Carvalho
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig)
Enrique Alves
Embrapa
Localização
Arena SIC
05/Nov 18:00Cupping Coffee of the Year – Rodada F – Arábica… Salas de Cupping Comercialização
05/Nov 18:00 - 19:00
Cupping Coffee of the Year – Rodada F – Arábica (sala 1)
Localização
Salas de Cupping
05/Nov 18:00Melhores cafés do Sistema CNA/Faemg/Senar (sala 2) Salas de Cupping Comercialização
05/Nov 18:00 - 19:00
Melhores cafés do Sistema CNA/Faemg/Senar (sala 2)
Localização
Salas de Cupping
05/Nov 18:00Projeto Hackcafé: hackaton de inovação aberta para cafeicultura de montanha Encontros e Workshops Produção
05/Nov 18:00 - 18:30
Projeto Hackcafé: hackaton de inovação aberta para cafeicultura de montanha
Palestrante
Eleonora Erthal
Fazenda Monthal
Localização
Arena Inovação
05/Nov 18:00Tecnologia e torrefação: como a adoção de recursos tecnologicos pode… Encontros e Workshops Torrefação
05/Nov 18:00 - 19:00
Tecnologia e torrefação: como a adoção de recursos tecnologicos pode ajudar o torrefador moderno
Localização
Cafeteria Modelo
05/Nov 18:30Polo de inovação Agroindústria do Café IFSULDEMINAS e Startup Ceifa… Encontros e Workshops Produção
05/Nov 18:30 - 19:00
Polo de inovação Agroindústria do Café IFSULDEMINAS e Startup Ceifa – Colhedor de milho intercalar ao café
Palestrante
Leandro Paiva
Instituto Federal do Sul de Minas
Localização
Arena Inovação
quinta-feira, 06 novembro
06/Nov 08:00Seminário Sicoob e Sebrae: sustentabilidade na cafeicultura Encontros e Workshops Produção
06/Nov 08:00 - 12:30
Seminário Sicoob e Sebrae: sustentabilidade na cafeicultura
Localização
Grande Auditório
06/Nov 08:00Café da Manhã Conexão Mulheres do café – IWCA Brasil… Encontros e Workshops Produção
06/Nov 08:00 - 12:00
Café da Manhã Conexão Mulheres do café – IWCA Brasil + DELAS
Localização
Auditório Conexão
06/Nov 08:00Workshop ECOFFEE Brasil 2025: conectando saberes e experiências para uma… Encontros e Workshops Produção Sustentabilidade
06/Nov 08:00 - 11:00
Workshop ECOFFEE Brasil 2025: conectando saberes e experiências para uma cafeicultura sustentável (fechado)
Palestrante
Robert Weingart Barreto
Universidade Federal de Viçosa
Localização
Sala Inteligência de Mercado
06/Nov 09:00Campeonato Brasileiro de Latte Art Campeonatos & Prêmios Barista
06/Nov 09:00 - 14:00
Campeonato Brasileiro de Latte Art
Localização
Arena Latte Art & Coffee in Good Spirits
