Agenda
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sexta-feira, 13 novembro
13/Nov 10:30Cupping Coffee of the Year – Rodada K – Arábica… Salas de Cupping Comercialização
13/Nov 10:30 - 11:45
Cupping Coffee of the Year – Rodada K – Arábica (sala 1)
Localização
Salas de Cupping
13/Nov 10:30Cupping Coffee of the Year – Rodada N – Canéfora… Salas de Cupping Comercialização
13/Nov 10:30 - 11:45
Cupping Coffee of the Year – Rodada N – Canéfora (sala 2)
Localização
Salas de Cupping
13/Nov 10:30Curvas que mudam a xícara: torra para espresso e filtrado… Encontros e Workshops Torrefação
13/Nov 10:30 - 11:15
Curvas que mudam a xícara: torra para espresso e filtrado na prática
Localização
Cafeteria Modelo
13/Nov 10:40Agro em transformação: Mulheres que conectam ciência, tecnologia e sustentabilidade Summit Mulheres Palestra
13/Nov 10:40 - 11:40
Agro em transformação: Mulheres que conectam ciência, tecnologia e sustentabilidade
Palestrante
Mariana Ramos
Sistema Faemg Senar
Hilda Loschi
Loschi Agronegócios
Christiane Paiva
Embrapa Milho e Sorgo
Localização
Arena SIC
13/Nov 11:00A nova equação econômica do café arborizado: risco, renda e… Encontros e Workshops Agronegócio
13/Nov 11:00 - 12:00
A nova equação econômica do café arborizado: risco, renda e formação de ativos na lavoura
Palestrante
Rodrigo Castriota
Clima Café
Natalia Fernandes Carr
Cooxupé
Christina Singh
GrowGrounds
Localização
Sala Inteligência de Mercado
13/Nov 11:15O café que ganha força em Recife: um papo sobre… Encontros e Workshops Consumo Food Service Torrefação
13/Nov 11:15 - 12:00
O café que ganha força em Recife: um papo sobre cafeterias, torrefações e novos consumidores
Palestrante
Erick Silva
Versado Cafés Especiais
Localização
Cafeteria Modelo
13/Nov 11:40Histórias e lideranças femininas do grão à xícara Summit Mulheres Palestra
13/Nov 11:40 - 12:40
Histórias e lideranças femininas do grão à xícara
Palestrante
Claudia Leite
HILO Estratégia e Propósito
Mariselma Sabbag
IWCA Brasil
Isabela Raposeiras
Coffeelab
Localização
Arena SIC
13/Nov 12:00Cupping Coffee of the Year – Rodada J – Arábica… Salas de Cupping Comercialização
13/Nov 12:00 - 13:15
Cupping Coffee of the Year – Rodada J – Arábica (sala 1)
Localização
Salas de Cupping
13/Nov 12:00Cupping Coffee of the Year – Rodada M – Arábica… Salas de Cupping Comercialização
13/Nov 12:00 - 13:15
Cupping Coffee of the Year – Rodada M – Arábica (sala 2)
Localização
Salas de Cupping
13/Nov 12:40Café em um mundo conectado: Como os eventos globais impactam… Summit Mulheres Palestra
13/Nov 12:40 - 13:20
Café em um mundo conectado: Como os eventos globais impactam o seu negócio
Localização
Arena SIC
13/Nov 13:00A mudança climática vista de fora da fazenda – Reunião… Encontros e Workshops Agronegócio
13/Nov 13:00 - 14:30
A mudança climática vista de fora da fazenda – Reunião do Departamento de Café da SRB
Palestrante
Rafael Furtado Fonseca
Cooperativa Mista Agropecuária de Paraguaçu (COOMAP)
Rodolfo Osorio de Oliveira
Embrapa
Carlos Brando
P&A Consult
Localização
Sala Inteligência de Mercado
13/Nov 13:00Cada canéfora, uma torra: técnica, perfil e resultado na xícara Encontros e Workshops Torrefação
13/Nov 13:00 - 13:45
Cada canéfora, uma torra: técnica, perfil e resultado na xícara
Palestrante
Leandro Paiva
IFSULDEMINAS
Localização
Cafeteria Modelo
