Tecnologia e torrefação: como a adoção de recursos tecnologicos pode ajudar o torrefador moderno

Polo de Inovação agroindústria do café IFSULDEMINAS e Carmomaq – Stratto Lab torrador elétrico de amostra

Premiação Torrefação do Ano Brasil 2025

Premiação Campeonato Brasileiro de Blends de Café Abic

Oficina Verticalização: produtores que torram – passo a passo para se tornar uma agroindústria e rentabilizar o seu negócio

A cena de cafés na América Latina: da produção ao consumo

TRILHA / ACMIL: sistema voltado para cooperativas de cafés, gerenciando toda a rastreabilidade de cafés especiais e soluções gerenciais para torrefações de café

Inteligência Artificial na análise sensorial: as novidades do Protocolo Brasileiro de Avaliação de Cafés Torrados

Blend como ferramenta de consistência, portfólio e lucratividade para torrefações de todos os portes

Um estudo sobre a torra dos canéforas