Festival Café de la Semana
El escenario de la cultura del consumo de café
El Festival Café da Semana es un área de experiencias de la Semana Internacional del Café creada para acercar a marcas, empresas, cafeterías, microtostadores y visitantes de la feria al consumo de café.
Con una propuesta dinámica, acogedora y accesible, el espacio reúne diferentes negocios y profesionales en un entorno que valora la diversidad de cafés, experiencias y formas de consumo, promoviendo conexiones entre marcas y público.
Más que un área de exposición, el Festival Café da Semana es un espacio de experimentación, relacionamiento y descubrimiento, donde los visitantes pueden conocer nuevos productos, explorar diferentes perfiles de café y ampliar sus conocimientos sobre la cultura de las cafeterías y del café de especialidad.
Qué esperar del Festival
Además de presentar tendencias, productos y soluciones para el mercado, el Festival Café da Semana reúne una programación de experiencias que acerca a profesionales, marcas y consumidores y pone en valor diferentes dimensiones de la cultura del café.
Entre las atracciones se encuentran:
Cafetería Modelo & Barista Jam – un espacio que reproduce la dinámica de una cafetería real y recibe encuentros interactivos con baristas, con demostraciones, conversaciones y experiencias que acercan el conocimiento técnico al público.
Campeonatos Oficiales de Barismo – competencias nacionales que reúnen a profesionales destacados en diferentes categorías, promoviendo la excelencia, el conocimiento y la innovación, y atrayendo a especialistas, medios de comunicación y apasionados por el café.
Con esta programación, el Festival amplía la experiencia de la SIC y crea un entorno de contenido, interacción y descubrimiento, conectando a los diferentes públicos que forman parte de la cultura y del mercado del café.
Los expositores encuentran diferentes formatos de participación que van más allá de los stands tradicionales. Mesas y mostradores de activación fueron diseñados para ampliar la presencia de cafeterías, microtostadores y marcas de productos y servicios que forman parte del universo del café.
La propuesta también pone en valor la diversidad del mercado, creando oportunidades para que pequeños y medianos negocios ganen visibilidad, presenten sus productos y establezcan conexiones junto a marcas ya consolidadas.
Con un diseño dinámico y orientado a la experiencia, el Festival integra contenido, relacionamiento y negocios en un mismo entorno, ofreciendo a las marcas una plataforma estratégica para activaciones, lanzamientos de productos, acercamiento al público y conexión con profesionales y tomadores de decisiones de la cadena del café.
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Lo que sucede en la SIC
Una programación que conecta mercados, conocimiento y negocios, creando oportunidades y fortaleciendo vínculos en toda la cadena del café brasileño. En 2026, la SIC invita al sector a mirar hacia el futuro bajo el tema “A las puertas de los 300 años del café en Brasil: construyendo la próxima agenda global”.
Participe en la SIC 2026 y sea parte de las discusiones que ayudan a construir el futuro del sector.
