Agenda
Filtros
quarta-feira, 05 novembro
05/Nov 16:00Inteligência Artificial na análise sensorial: as novidades do Protocolo Brasileiro… Encontros e Workshops Torrefação
05/Nov 16:00 - 17:00
Inteligência Artificial na análise sensorial: as novidades do Protocolo Brasileiro de Avaliação de Cafés Torrados
Localização
Sala Inteligência de Mercado
05/Nov 16:00Agricultura 4.0 na pós-colheita do café (Coffea arabica L.): otimização… Encontros e Workshops Produção
05/Nov 16:00 - 16:30
Agricultura 4.0 na pós-colheita do café (Coffea arabica L.): otimização da qualidade sensorial por meio de modelagem preditiva da fermentação
Palestrante
Rodolpho Tinini
Instituto de Ciências Agrárias da UFMG
Localização
Arena Inovação
05/Nov 16:30Agricultura 5.0: integração inteligente de tecnologias, dados e sustentabilidade Simpósio & Fórum Produção Sustentabilidade
05/Nov 16:30 - 17:30
Agricultura 5.0: integração inteligente de tecnologias, dados e sustentabilidade
Palestrante
Maurílio Oliveira
Embrapa Milho e Sorgo
José Damico
SciCrop
Localização
Arena SIC
05/Nov 16:30Cupping Coffee of the Year – Rodada D – Canéfora… Salas de Cupping Comercialização
05/Nov 16:30 - 17:45
Cupping Coffee of the Year – Rodada D – Canéfora (sala 2)
Localização
Salas de Cupping
05/Nov 16:30Cupping Sebrae – Região Matas de Minas (sala 1) Salas de Cupping Comercialização
05/Nov 16:30 - 17:45
Cupping Sebrae – Região Matas de Minas (sala 1)
Localização
Salas de Cupping
05/Nov 16:30Safe Trace Coffee HUB: rastreabilidade, padrões de qualidade, gestão de… Encontros e Workshops Comercialização Produção
05/Nov 16:30 - 17:00
Safe Trace Coffee HUB: rastreabilidade, padrões de qualidade, gestão de conformidade ESG, concursos de café e visibilidade global no marketplace
Palestrante
Mateus Magalhães dos Reis
Safe Trace
Localização
Arena Inovação
05/Nov 16:30Sessão 5 de cafés diferenciados da CNA/FAEMG/SENAR A Exposição Comercialização
05/Nov 16:30 - 17:30
Sessão 5 de cafés diferenciados da CNA/FAEMG/SENAR
Localização
Estande Faemg
05/Nov 16:30DIRECT TRADE: comercialize o seu café com a 3corações! Encontros e Workshops Comercialização
05/Nov 16:30 - 17:00
DIRECT TRADE: comercialize o seu café com a 3corações!
Localização
Cafeteria Modelo
05/Nov 17:00Conilon de altitude: lançamento dos melhores clones para a sua… Encontros e Workshops Produção Agronegócio
05/Nov 17:00 - 18:00
Conilon de altitude: lançamento dos melhores clones para a sua propriedade
Palestrante
Fábio Partelli
Universidade Federal do Espírito Santo (UFES)
Roberta Aguilar
Khas Café
Paula Varejão
Apresentadora
Carlos Renato Theodoro
Cooperativa dos Cafeicultores do Sul do Estado do Espírito Santo (Cafesul)
Localização
Sala Inteligência de Mercado
05/Nov 17:00Workshop ECOFFEE Brasil 2025: conectando saberes e experiências para uma… Encontros e Workshops Sustentabilidade Produção
05/Nov 17:00 - 19:00
Workshop ECOFFEE Brasil 2025: conectando saberes e experiências para uma cafeicultura sustentável (fechado)
Palestrante
Robert Weingart Barreto
Universidade Federal de Viçosa
Localização
Sala Inteligência de Mercado
05/Nov 17:00Blend como ferramenta de consistência, portfólio e lucratividade para torrefações… Encontros e Workshops Torrefação
05/Nov 17:00 - 18:00
Blend como ferramenta de consistência, portfólio e lucratividade para torrefações de todos os portes
Localização
Cafeteria Modelo
05/Nov 17:00Café, clima e paisagem: estudo da análise do balanço de… Encontros e Workshops Produção Sustentabilidade
05/Nov 17:00 - 17:30
Café, clima e paisagem: estudo da análise do balanço de carbono para cafeicultura de montanha no Sul de Minas Gerais
Palestrante
Gabriel Dedini
Fundação Solidaridad
Localização
Arena Inovação
